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2005年5月16日、札幌市中央区すすき野ラーメン横丁 |
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ラーメン横丁に大通り公園、そして羊ケ丘のクラーク像、「ベタな札幌」ではある…。
札幌滞在三日目にしてようやく晴れた。しかも明日からまた天候は下り坂、というので朝から「ベタな札幌」の観光名所巡り…。
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2005年5月16日
札幌市中央区大通り公園 |
2005年5月16日
札幌市豊平区羊ケ丘展望台 |
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今は昔、すすき野ラーメン横丁は札幌市民に愛される場所だった。予備校で1年間札幌生活を送っていたときも従兄弟や友人たちに教えてもらったラーメン横丁の「美味しい店」でずいぶんとラーメンを食べたものだ。
いつしかラーメン横丁は全国に知れ渡り、観光バスが乗り付けるようになり、行列ができ、大勢の客をさばくだけに神経が行き、味が落ち、一見の客を相手にする他の商売同様、その評判を落としてしまった。
1980年代の中頃、東京六本木にも店があるここの1軒のラーメン屋、評判を落とし始めていたラーメン横丁とは言えど東京の店は結構美味しいし、本場の方はもっと美味しいに違いない、との期待で訪れたことがあるのだが、最悪を絵に書いたような状態であった。それ以来、ここでラーメンを食べたことはない。
今やラーメン横丁と言えば「まずいラーメン」の代名詞。一度落とした評判は並大抵の努力じゃ挽回できないだろう。
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